Carregado de historia! Figo

Uma das primeiras plantas cultivadas pelo homem, muitos povos da antiguidade a consideravam sagrada. Outros, fonte de fertilidade e fecundidade. A figueira se espalhou por todo o mundo e seu fruto tornou ingrediente das mais diversas receitas, as mais famosas são os doces, em caldas e compotas. Ma também pode ser usado para o preparo de saladas e salgados,como pães e molhos.

Uma das frutas mais comum da história imperial,as compotas são considerada uma das sobremesas mais presente nas casas de fazenda, e ainda há alguns relatos de que era a sobremesa favorita de Dom Pedro I.! Até dá pra entender não é? Um doce com sabor caseiro, fica difícil não entrar para a lista dos melhores!

E ainda a fruta in natura possui muito valor energético, por ser rica em açúcar, uma tremenda fonte de carboidratos, vitamina C, potássio, cálcio e fósforo. E graças a tantos nutrientes é recomendado para melhorar o colesterol, contém ação laxativa leve, o que ajuda na digestão e também combate inflamações no sistema respiratório. Alem de ser muito saborosa quando bem madura. Uma fruta ótima para se ter no jardim!